夏季增进食欲食谱麻酱豆角

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夏季增进食欲食谱麻酱豆角 美食杰

菜豆角营养价值丰富，含有丰富的维生素C,可帮助消化，增进食欲的功效，今天小编准备做道凉菜麻酱豆角，麻酱味香味扑鼻，还可以开胃，让你食欲大开。

【麻酱豆角】

【主料】

嫩豆角200克

【辅料】

盐适量、芝麻酱适量、酱油适量、大蒜适量、凉拌醋适量

【做法】

1.嫩豆角择洗干净后切5厘米长段。

2.把切好的豆角段倒入开水锅里焯水。

3.开水焯过后捞入凉水中过凉，捞出备用。

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4.大蒜切碎。

5.取一干净小碗，倒入欣和酱油。

6.倒入适量凉拌醋。

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7.倒入三汤匙芝麻酱，搅匀。

8.加少许精盐。

9.倒入切好的大蒜末，拌匀。

10.把调好的料汁浇在控净水的豆角上即可。

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