玫瑰为何这样红-【新闻】鼠尾岩须

玫瑰为何这样“红”

过了咱们传统的春节，又一个洋节“情人节”就在眼前，作为代表性节日礼物的玫瑰花，近日来价格翻着跟头往上涨，预计2月14日当天将登峰造极：一枝红玫瑰售价10元，所谓名品“蓝色妖姬”要上百元一枝；“绿宝石”、“灰姑娘”等进口玫瑰更高达一二百元。普普通通的玫瑰花凭什么这么贵？ 需求集中 “僧多粥少” 据了解，“蓝色妖姬”、“绿宝石”、“灰姑娘”、“第一夫人”等进口玫瑰品种，由于采用了染色工艺和转基因培植技术，其身价要比国产货高出数倍，目前批发价平均每枝25元，约是国产红玫瑰的10倍。据业内人士介绍，洋玫瑰大多从荷兰进口，花商一般先从广州、昆明等地的花卉进口公司订货，从荷兰经香港、广州最后抵达济南，进口公司的利润约有5%左右。由于情人节是个世界性节日，玫瑰花的需求量短期内高度集中，而玫瑰花的生长周期决定了不可能在短时间内批量生产，供不应求必然导致价格上涨，目前进口玫瑰生产地的价格已经上涨50%以上。 风险转嫁 花商无忧 进入2月份以来，玫瑰价格一天一变。“这就像炒期货，高收益就有高风险。”一业户告诉记者，批发商一般是从昆明、广州等地购进货，除去高额运输费用以及因包装、天气恶劣等因素造成的损耗外，他们还要承担飞机延误、订购的花供应量不足、花头折损等风险，批发利润也就在10%至15%之间。据了解，其实这些所谓风险最终将被转嫁到消费者头上，按行规，玫瑰的折损率允许在5%左右，在平常时期，批发商记下折损数目后，反映给供应商由其下次补足；因情人节玫瑰花本身供应就紧张，再加上价格从源头就涨，这段时期，只要对方发出了货，出现折损都由批发商承担。一扎玫瑰花出现两枝掉花或折损的玫瑰，其价格也就分摊到其他玫瑰身上，最终由消费者“消化”。 花店加价 几近暴利 记者从省城几家花店看到，一枝普通红玫瑰已悄然逼近十元大关，“蓝色妖姬”到了120元一枝，价格比花卉批发市场翻了好几倍，也就是说，从供应商到批发商再到花店，经过层层加价，花价在终端环节暴涨了近十倍。“原因很简单，鲜花零售业的风险要大大高过批发商，批发商是靠订单订货，除了损耗没有别的风险，但是零售商购进玫瑰却无法确保100%销完，像情人节当天，玫瑰价格从早到晚要动十几次，高的要到10-15元，晚上出手才卖2元钱。”马鞍山路一花店店主直言不讳。由此可见，货物中的预留风险也被分摊在消费者身上，再加上情人节玫瑰原本就不单纯具有鲜花的价值，其与“情”相伴的附加值，自然催生出高价玫瑰。 信息来源:济南日报

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